Mañana viernes 12 hs. dará inicio la segunda edición de la oferta gastronómica más importante de la región, que llegó para instalarse en nuestro calendario anual turístico; al igual que el año pasado volverá a montarse en la Plaza Parque General San Martin.
Natalia, dueña de Costa Nolo (chocolatería artesanal de Monte Hermoso) dialogó en #De1raConMeneghini sobre la charla que va a estar dando en Monte Sabores.
#DePrimeraConMeneghini
Natalia, encargada de Costa Nolo, chocolatería artesanal de Monte Hermoso, pasó por “De 1ra con Meneghini”: pic.twitter.com/WfbpKajSSu
— Luciano Meneghini (@MeneghiniL) March 23, 2023
La chocolatera dijo que “Estamos solo en Monte Hermoso elaboramos todos los productos que vendemos: alfajores, chocolates, conitos, dulces, etc”, además lo fundamental “lo elaboramos a la vista, a la gente le gusta ver cómo se fabrican las cosas”.
El crecimiento de la empresa es constante “recién ahora estamos armando la estructura para llevar en negocio a otros lugares”
“El chocolate artesanal tiene más aroma y cremosidad”
“El nombre responde a los dos dueños originales de la fábrica, Constantino y Manolo”
Durante todo el fin de semana se podrá disfrutar del patio gastronómico, el mercado de Productores, actividades para niños, shows, charlas y mucho más.
Los platos fuertes estarán de la mano de Osvaldo Gross mañana 17 hs. quien brindará su experiencia en pastelería; el sábado 25 se presentará desde las 16 hs. Lele Cristóbal y desde 17:30 hs. Juliana Lopez May y el cierre de las Máster Class que sin duda resultarán una experiencia gratificante para los presentes estará a cargo de Iwao Komiyama, el día domingo 17 hs.
“Esta buenísimo que podamos traer a Monte estos profesionales de la gastronomía y pastelería”