Con el objetivo de debatir qué y cómo se come actualmente en Bahía Blanca y la región, se realizará durante octubre el primer Foro de Soberanía Alimentaria y Derecho a la Alimentación del sudoeste bonaerense.
La propuesta es organizada por el Museo de Ciencias, Ferrowhite Museo Taller, el Centro de Interpretación de la Cooperativa Obrera (CICO) y el Espacio de Trabajo por la Soberanía Alimentaria (ETSA).
Como actividad previa, el viernes 9 de octubre a las 18 se realizará una charla virtual con Leonardo Rossi, investigador del CONICET e integrante del Equipo Transiciones, quien abordará las características y problemáticas del sistema alimentario argentino. El encuentro podrá seguirse a través de Zoom.
La actividad central tendrá lugar el viernes 16 de octubre, de 14 a 18, en el CICO, ubicado en Santa Fe 391.
Durante la jornada se propone generar un espacio para compartir experiencias, identificar las principales problemáticas vinculadas con la alimentación en Bahía Blanca y el sudoeste bonaerense y elaborar propuestas orientadas a promover una alimentación más justa, saludable y sostenible.
La participación en el foro será gratuita, con inscripción previa mediante un formulario online.